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西安浩天生物工程有限公司
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產(chǎn)品展廳
食品級 苦味劑 實(shí)力商家 八乙酸蔗糖 現(xiàn)貨供應(yīng) 質(zhì)量保證
起訂量 (公斤)價格
1-25165 /公斤
25-1000155 /公斤
≥1000150 /公斤
  • 品牌:浩天
  • 產(chǎn)地:中國 陜西西安
  • 發(fā)布日期: 2021-12-25
  • 更新日期: 2023-06-20
產(chǎn)品詳請
主要用途 苦味劑
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) 國標(biāo)
生產(chǎn)許可證編號 SC12063701400047
CAS 654-98-2
型號 食品級
包裝規(guī)格 25*1
有效物質(zhì)含量 99%
含量 99%
是否進(jìn)口

中文名稱:蔗糖八乙酸酯

英文名稱:Sucrose octaacetate

別名名稱:Sucrose octaacetate

分 子 式:C28H38O19

分 子 量:678.59

白色結(jié)晶粉末。有吸濕性和苦味。相對Density1.26(20/20℃)。Melting_point86-87℃。旋光度+54.96°。折射率1.4660,加熱至285℃分解。溶于乙酸、丙酮、二氯化乙烯、乙酸甲酯、苯、甲苯,微溶于水。幾乎不發(fā)生水解。對費(fèi)林試劑無作用。

熔點(diǎn):78℃

相對密度:1.37g/cm3

溶解性:SLIGHTLY SOLUBLE

苦味素是一類具苦味化合物的通稱,在中草藥成分中主要指除了生物堿、甙類以外具有苦味性質(zhì)的物質(zhì)。從化學(xué)上看,它們基本上都屬于萜類化合物的范疇,或者和萜類化合物的關(guān)系密切,而且多數(shù)是內(nèi)酯的衍生物。