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西安浩天生物工程有限公司
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產(chǎn)品展廳
食品級(jí) TG酶 酶制劑 西安浩天 量大優(yōu)惠 質(zhì)量保證
起訂量 (公斤)價(jià)格
1-2585 /公斤
25-100080 /公斤
≥100075 /公斤
  • 品牌:浩天
  • 產(chǎn)地:中國(guó) 陜西西安
  • 發(fā)布日期: 2021-12-09
  • 更新日期: 2023-06-20
產(chǎn)品詳請(qǐng)
產(chǎn)品規(guī)格 25kg/桶
酶活力保存率 89%
型號(hào) 食品級(jí)
重金屬 0.001%
主要用途 酶制劑
生產(chǎn)許可證編號(hào) SC12063701400047
CAS 80146-85-6
砷含量 0.001%
包裝規(guī)格 25kg/桶
酶活力 1-80萬(wàn)
有效物質(zhì)含量 99%
是否進(jìn)口
類別 其他

1773年,意大利科學(xué)家斯帕蘭扎尼(L.Spallanzani,1729—1799)設(shè)計(jì)了一個(gè)巧妙的實(shí)驗(yàn):將肉塊放入小巧的金屬籠中,然后讓鷹吞下去。過(guò)一段時(shí)間他將小籠取出,發(fā)現(xiàn)肉塊消失了。

1833年,法國(guó)的佩恩(Payen)和帕索茲(Persoz)從麥芽的水解物中用酒精沉淀得到一種可使淀粉水解生成糖的物質(zhì),并將其命名為diastase,也就是現(xiàn)在所謂的淀粉酶。后來(lái),diastase在法國(guó)成為用來(lái)表示所有酶的名稱。

1836年,德國(guó)馬普生物研究所科學(xué)家施旺(T.Schwann,1810—1882)從中提取出了消化蛋白質(zhì)的物質(zhì),解開(kāi)消化之謎。

1878年,庫(kù)尼(Kunne)把酵母中進(jìn)行酒精發(fā)酵的物質(zhì)稱為“酶”(enzyme),這次來(lái)自希臘文,意即“在酒精中”。

1913年,美國(guó)科學(xué)家米徹利斯(Michaelis)和曼吞(Menten)根據(jù)中間產(chǎn)物學(xué)說(shuō)推導(dǎo)出酶催化基本方程的米式方程。

1926年,美國(guó)科學(xué)家薩姆納(J.B.Sumner,1887—1955)從刀豆種子中提取出脲酶的結(jié)晶,并通過(guò)化學(xué)實(shí)驗(yàn)證實(shí)脲酶是一種蛋白質(zhì)。