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西安浩天生物工程有限公司
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產(chǎn)品展廳
食品級 β-葡聚糖酶 西安浩天 批發(fā)供應(yīng) 當(dāng)天發(fā)貨
起訂量 (公斤)價格
1-2590 /公斤
25-100080 /公斤
≥100070 /公斤
  • 品牌:浩天
  • 產(chǎn)地:中國 陜西西安
  • 發(fā)布日期: 2021-12-09
  • 更新日期: 2023-06-20
產(chǎn)品詳請
產(chǎn)品規(guī)格 25kg/桶
酶活力保存率 89%
型號 食品級
重金屬 0.001%
主要用途 酶制劑
生產(chǎn)許可證編號 SC12063701400047
CAS 9025-70-1
砷含量 0.001%
包裝規(guī)格 25kg/桶
酶活力 1-80萬
有效物質(zhì)含量 99%
是否進口
類別 葡聚糖酶

眾所周知,面包酵母是一種單細胞微生物,含蛋白質(zhì)50%左右,氨基酸含量高,富含B族維生素,還有豐富的酶系和多種經(jīng)濟價值很高的生理活性物質(zhì)。

幾千年前,人類就用面包酵母發(fā)酵面包和酒類,在現(xiàn)代食品工業(yè)方面,廣泛用作人類主食面包、饅頭、包子、餅干糕點等食品的優(yōu)良發(fā)酵劑和營養(yǎng)劑。隨著生物技術(shù)發(fā)展,科學(xué)家們從面包酵母細胞壁中萃取出一種稱為"Beta 葡聚糖"的物質(zhì),具有良好功能,如今能在食品工業(yè)中廣泛使用,據(jù)悉,它主要有以下:

1、 提高機體、細菌等的能力。

2、 有效調(diào)整體內(nèi)的微生態(tài),促進體內(nèi)有益菌的增殖及內(nèi)有害物的排泄。

3、 能降低體內(nèi),可降低體內(nèi)含量,并增加的含量。

4、 有效改善末梢組織對的感受,降低對的要求,促進葡萄糖恢復(fù)正常,對有明顯的抑制和預(yù)防作用。